BOULANGERIE – PÂTISSERIE
magasin ouvert
DU MARDI AU SAMEDI DE 7H00 À 20H00
LE LUNDI ET LE DIMANCHE DE 7H00 À 14H00
1 AVENUE JOSEPH PAXTON - 77164 FERRIÈRES-EN-BRIE
DANS LE BÂTIMENT BIOMONDE, FACE A L'HÔTEL PAXTON
01 79 97 07 90
LA BOULANGERIE MADELEINE
UN CONCEPT INNOVANT.
Madeleine by Ferrières est une boulangerie au goût d’une France familière, authentique et traditionnelle, portée par le chef Pâtissier Desty Brami et le chef boulanger Guillaume Nuncq en partenariat avec l'École Ferrieres, École de l'Excellence à la Française.
Nos artisans ont à cœur de respecter la fabrication traditionnelle des produits frais et cela afin de vous proposer un large choix de produits savoureux.
Pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking… Autant de choix qui sauront répondre à vos envies les plus gourmandes.
Madeleine by Ferrières est une boulangerie au goût d’une France familière, authentique et traditionnelle, portée par le chef Pâtissier Desty Brami et le chef boulanger Guillaume Nuncq en partenariat avec l'École Ferrieres, École de l'Excellence à la Française.
Nos artisans ont à cœur de respecter la fabrication traditionnelle des produits frais et cela afin de vous proposer un large choix de produits savoureux.
Pains, viennoiseries, pâtisseries et snacking… Autant de choix qui sauront répondre à vos envies les plus gourmandes.
UNE BOULANGERIE
TRADITIONNELLE & BIO
Nos artisans boulangers s’illustrent par leur volonté commune de respecter la fabrication traditionnelle.
Pains bio, viennoiseries, brioches, des items de qualité confectionnés sur place tous les jours par nos artisans et à partir de produits frais.
SUCCOMBEZ AUX
PÂTISSERIES
La boulangerie dispose d’un espace Pâtisserie d’exception où vos papilles seront sollicitées à l’épreuve d’un festival de saveurs.
Macarons, entremets, chocolats, cakes, laissez-vous transporter par les sublimes et savoureuses créations de notre Chef Pâtissier, qui vous proposera également, et ce tout au long de l’année, ses produits signatures à ne surtout pas manquer.
La boulangerie dispose d’un espace Pâtisserie d’exception où vos papilles seront sollicitées à l’épreuve d’un festival de saveurs.
Macarons, entremets, chocolats, cakes, laissez-vous transporter par les sublimes et savoureuses créations de notre Chef Pâtissier, qui vous proposera également, et ce tout au long de l’année, ses produits signatures à ne surtout pas manquer.
LA PAUSE
SNACKING
Découvrez notre espace snacking pour une pause des plus gourmandes. Une sélection de plats salés, préparés comme le reste de nos produits avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire unique.
Nous vous proposons une sélection de sandwichs et de salades fraîches, individuelles ou en menu.
Découvrez notre espace snacking pour une pause des plus gourmandes. Une sélection de plats salés, préparés comme le reste de nos produits avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire unique.
Nous vous proposons une sélection de sandwichs et de salades fraîches, individuelles ou en menu.